职称：烹饪大师、一级评委、中式烹调技师；

擅长：精通中式烹调；

荣誉及获奖情况：1989年-在烹饪周刊发表专业论文《料酒与烹饪》；1994--1996年-在 亚视大酒店担任行政总厨；1999--2006年-在台湾主题餐厅担任行政总厨；2007--2009年-在苏州金鸡湖餐厅担任行政总厨；2012年-在新东方烹饪学校任教期间担任大型餐厨电视剧《后厨》的厨艺指导；至今任新东方烹饪学校副教授。